La Cappadocia è il luogo ideale per chi cerca avventure all’aria aperta: dalle escursioni a piedi nelle sue valli nascoste, ai voli in mongolfiera che offrono viste mozzafiato all’alba. Ogni angolo di questa regione racchiude una bellezza unica e un’atmosfera magica che cattura il cuore di chiunque la visiti.

1° giorno, domenica: Istanbul
Arrivo ad Istanbul ed accoglienza in aeroporto. Trasferimento all’albergo, sistemazione e pernottamento.

2° giorno, lunedì: Istanbul
Prima colazione in hotel. Pranzo e cena liberi.
Partenza per mezza giornata di visita del “CORNO D’ORO”: verso i pittoreschi e colorati quartieri di Fener e Balat, protetti dall’UNESCO e considerati i primi insediamenti dell’antica Costantinopoli. Si passa lungo la riva del Corno d’Oro per visitare la Chiesa di Ferro di San Stefano, chiesa ortodossa bulgara situata in una città turca, legata alla lotta per l’indipendenza ecclesiastica degli anni ’30 e ’40 del XIX secolo e l’unica chiesa ortodossa di ferro al mondo. Visita al Gran Bazar, con oltre 4.500 negozi raggruppati in zone specializzate in diversi prodotti: gioielleria, abbigliamento, e altro. Qui termina l’escursione. Pomeriggio libero per esplorare la città o partecipare all’escursione “Classica” facoltativa proposta dalla guida (pagamento in loco). Pernottamento.

3° giorno, martedì: Istanbul – Ankara – Cappadocia (718km, 7 ore circa)
Prima colazione e cena in hotel. Pranzo in ristorante locale.
Partenza in autobus, passaggio dal Ponte Euroasia e proseguimento via autostrada per Ankara. Arrivo ad Ankara, capitale della Repubblica, e visita al Museo delle Civiltà Anatoliche, un museo archeologico con una collezione preistorica e ittita unica al mondo situato ai piedi del Castello di Ankara. Nel pomeriggio proseguimento per la Cappadocia. Sistemazione in hotel. Cena e pernottamento.
OPZIONE con supplemento per trasferimento aereo Istanbul/Cappadocia
Prima colazione in hotel. Pranzo e cena liberi.
Trasferimento in tempo utile all’aeroporto e partenza per Kayseri in Cappadocia. Arrivo e trasferimento in hotel. Sistemazione, cena e pernottamento.

4° giorno, mercoledì: Cappadocia
Prima colazione e cena in hotel. Pranzo in ristorante locale.
Possibilità di partecipare alla gita in mongolfiera per ammirare dall’alto il paesaggio lunare e mozzafiato della Cappadocia illuminata dalle prime luci dell’alba (facoltativa, a pagamento e in base alla disponibilità dei posti. Tale gita può essere annullata anche poche ore prima dell’inizio a causa di avverse condizioni meteorologiche).
Visita della regione della Cappadocia, unica al mondo che unisce particolarità della natura a luoghi di grande interesse culturale. Il tour inizia con una passeggiata attraverso l’affascinante Valle del Devrent, conosciuta come la valle dei “camini delle fate”, dove la pietra erosa dal vento e dall’azione dell’acqua sul terreno vulcanico ha dato origine a uno spettacolare paesaggio formato da picchi, coni e obelischi. Visita poi la città sotterranea di Ozkonak, costruita dalle comunità cristiane per proteggersi dagli attacchi arabi. Sosta in un laboratorio di tappeti e kilim. Le visite continuano con il museo all’aperto di Goreme, che conserva un’impressionante numero di chiese scavate nella roccia, cappelle e monasteri con affreschi dell’XI secolo, dichiarati patrimonio dell’umanità dall’UNESCO. Nel pomeriggio visita panoramica del villaggio di Uchisar e dei spettacolari siti vulcanici di Avcilar e Guvercinlik e si potrà ammirare una splendida vista panoramica del castello di Uchisar, situato in cima a un promontorio di roccia vulcanica perforato da tunnel e finestre. Sosta presso un laboratorio artigianale di decorazioni e gioielli. Rientro in hotel.
Dopo cena, possibilità di partecipare allo spettacolo (facoltativo, a pagamento) dei “dervisci” danzanti o alla serata folkloristica (facoltativa, a pagamento) con danzatrice del ventre.

5° giorno, giovedì: Cappadocia – Pamukkale (614km, 6 ore circa)
Prima colazione e cena in hotel. Pranzo in ristorante locale.
Nella primissima mattinata partenza per Pamukkale. Lungo il percorso sosta per la visita del Caravanserraglio di Sultanhani, situata sulla leggendaria via della Seta, fungeva da luogo di sosta per il commercio, i pellegrinaggi e le carovane militari. Pranzo in autogrill (l’unica soluzione possibile in questo tragitto). Proseguimento per Pamukkale, o “castello di cotone”, una cittadina famosa per le sue piscine di travertino bianco pietrificato formate dalla calce contenuta nell’acqua delle sorgenti termali che si sprigionano nella zona. Cena e pernottamento in hotel.

6° giorno, venerdì: Pamukkale – Efeso – Istanbul (280km, 4 ore circa)
Prima colazione in hotel. Pranzo in ristorante locale e cena libera.
In mattinata, visita di Hierapolis, antica città termale fondata intorno al 190 a.C. dal re di Pergamo e molto prospera durante il periodo romano, costruita sulla sommità delle piscine con un bellissimo teatro e una grande necropoli. Successivamente partenza per Efeso, la città classica meglio conservata della Turchia, costruita nel 1000 a.C., i resti che vediamo oggi risalgono al IV secolo a.C., dove si potranno ammirare: la Biblioteca di Celso, il tempio di Adriano e il suo grande teatro. Alla fine delle visite ci si ferma in uno dei luoghi dove si tengono le sfilate e si vendono abiti in pelle. Trasferimento all’aeroporto di Izmir per il volo di linea per Istanbul Sabiha Gokcen. Arrivo all’aeroporto e trasferimento in hotel.

7° giorno, sabato: Istanbul
Prima colazione in hotel. Pranzo e cena liberi.
Giornata a disposizione.

8° giorno, domenica: Istanbul
Prima colazione in hotel.
In tempo utile, trasferimento all’aeroporto Sabiha Gokcen per il volo di rientro.